La salade crevette et melon

 

20140712-180642-65202186.jpgMélanger le sucré et le salé peut être risqué mais c’est une combinaison que j’aime énormément. Mais pas dans tout et n’importe quoi, ah! Je trouve les salades parfaites pour ça et donc je vous propose cette recette. Pas de mesures précises, bien évidement c’est à vous d’ajuster vos ingrédients. 

 

Vos ingrédients:

  • Crevettes
  • Salade romaine
  • Melon
  • Tomates cerises
  • Oignons
  • Avocat
  • Persil
  • Vinaigrette au vinaigre balsamique

La préparation:

Après avoir assaisonné vos crevettes à votre gout, faite les revenir dans un peu d’huile d’olive. Dans un plat, disposez votre salade romaine puis le reste de vos ingrédients: le melon, l’oignon, les tomates, l’avocat tranché et vos crevettes qui ont eu le temps de tiédir. Arrosez avec votre vinaigrette et parsemez de persil.

Enjoy!

 

2 réflexions sur “La salade crevette et melon

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