La salsa à la mangue

20140713-204648-74808940.jpgA la fois piquante, sucrée et rafraîchissante je vous propose une recette très facile et savoureuse de salsa à la mangue.  Tout comme pour le guacamole  cette recette sera parfaite en apéritif ou en accompagnement avec les fish tacos.  

Ingrédients:

  • 1 mangue
  • 1/4 d’oignon
  • 5 ou  tomates cerises
  • 1/2 Jalapenos
  • 1 citron
  • Du persil
  • Poudre de chili
  • Sel et poivre

Préparation:

Faite des mini cube de votre mangue, de l’oignon, des tomates et du Jalapeno (À évitez si vous en voulez pas avoir la bouche en feu!) . Hachez votre persil. Mélangez le tout dans un bol puis verser par dessus le jus de vos citrons vert. Finissez par 1/2 cas de chili, le sel et le poivre.   C’est prêt à déguster!    

2 réflexions sur “La salsa à la mangue

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